1.牛里脊肉切丝
2.切好的牛肉丝里放入适量糖、料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉抓捏腌制5分钟
3.把泡发的香菇和木耳切成丝
4.青椒和生菜切丝
5.鸡蛋里放少许料酒和盐,打成蛋液
6.把干米粉放入沸水中煮3分钟,然后关火焖7分钟
7.把焖好的米粉倒出,用凉水冲洗1分钟
8.平底锅烧热放油,把鸡蛋液倒入锅里煎一下盛出
9.再放适量油,把青椒丝倒进去煸炒出香味,再把香菇丝和木耳丝倒进去一起煸炒
10.倒入米粉,用筷子炒匀
11.倒入牛肉丝快速炒匀
12.倒入炒好的鸡蛋,放适量生抽和蚝油,快速炒匀
13.最后放入生菜丝,放点香油炒匀,出锅装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝