茄汁豆腐

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.豆腐切小块。

点击查看大图

3.西红柿煮一会儿剥皮。

点击查看大图

4.西红柿，切丁。

点击查看大图

5.葱切成葱花。

点击查看大图

6.豆腐块炸至金黄。

点击查看大图

7.剩下一点点油，放入西红柿翻炒，加少许盐，料酒，水，熬至汤汁。

点击查看大图

8.汤汁沸腾，放入豆腐块。

点击查看大图

9.即将出锅时倒入水淀粉，搅拌出锅。

点击查看大图

10.撒上葱花即可。