蛋包饭

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1.锅内烧油放入肉丁。

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2.放入洋葱胡萝卜炒香。

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3.放入大米饭，放盐，生抽，蚝油翻炒。

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4.炒好的米饭备用。

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5.鸡蛋打碎，放入一勺面粉，倒少许水搅拌均匀。

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6.锅内刷油。

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7.放入蛋液，摊成鸡蛋饼。

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8.煎至定型。

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9.放入米饭。

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10.煎好后对折。

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11.放入盘中，挤上番茄酱，蛋包饭完成。