洋葱酱爆鱿鱼须

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1.准备材料洗净。

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2.鱿鱼须切好，放入开水中煮约两至三分钟。

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3.捞出鱿鱼，少许孜然粉，一勺料酒，一勺生抽搅拌均匀腌制十分钟。

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4.洋葱切片，青椒去子切块。

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5.准备佐料。

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6.油锅热至七八成，下佐料爆炒香，下豆瓣酱炒出红油，下鱿鱼须大火爆炒。

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7.下洋葱青椒继续大火翻炒，最后下海鲜酱和白糖少许。

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8.盛盘。