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想了很久的凤梨酥终于拔草成功，真材实料的味道自然不错，减了糖的量，吃起来更健康些。
点击查看大图1.准备的原料。
点击查看大图2.菠萝，冬瓜去皮（馅料里的菠萝和冬瓜的量都是净重）。
点击查看大图3.菠萝切大块淡盐水浸泡半小时。
点击查看大图4.再将冬瓜，菠萝切小块。
点击查看大图5.全部用料理机打碎。
点击查看大图6.加入馅料用的所有原料大火烧开小火熬煮。
点击查看大图7.水份全部炒干，放凉待用（炒好的馅料大约300克）。
点击查看大图8.黄油加上糖粉打匀。
点击查看大图9.再加入蛋液。
点击查看大图10.完全打发均匀。
点击查看大图11.筛入低筋粉。
点击查看大图12.用硅胶铲拌好成光滑的面团。
点击查看大图13.面皮，馅料分成相等份。
点击查看大图14.面皮压扁包上馅料。
点击查看大图15.再将包好的凤梨酥的胚子放入模具中轻轻压实。
点击查看大图16.连着模具一起放进烤盘，烤箱180度预热后中层烤制20分钟。
点击查看大图17.放凉脱模就可以。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
