红玫瑰是万年不变的好选择,
绚烂又热烈最是合适表达心意。
但最动人其实如同茉莉花语:忠贞质朴而久远。
将如此有寓意的茉莉花与蛋糕结合,
何尝不是一份创新礼物?
1.将茉莉花倒入牛奶中,盖上保鲜膜冷藏浸泡一晚。
2.将提前浸泡好的茉莉牛奶倒入奶锅中,小火煮至微沸后盖上盖子焖五分钟。
3.将蛋黄和蛋白分开,蛋白放进冰箱冷冻层冷冻,蛋黄倒入色拉油拌匀。
4.倒入过滤后的茉莉牛奶80克拌匀。
5.筛入低筋面粉。
6.用手动打蛋器搅拌至细腻、无干粉。
7.把蛋白从冰箱取出。
8.分三次加入糖打至蛋白偏干性发泡。
9.先将1/3的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀。
10.把搅拌好的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中,搅拌均匀。
11.将拌好的面糊距离模具15cm的高度倒入,用刮刀稍微刮平表面。
12.把蛋糕模放入提前预热好160℃的蒸烤箱下层。
13.选择上下火模式,设置160℃烘烤40分钟。
14.烘烤完成后取出,倒扣放凉后脱模。
15.将淋面的淡奶油加糖粉,用电动打蛋器打至5分发,淋在蛋糕表面。
16.最后撒上干茉莉花以及混合花瓣装饰即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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