番茄爆炒大白菜

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1.红心白菜洗净，番茄洗净；西兰花洗净焯水后过冷水控净水分。

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2.白菜切薄片，番茄切块，葱、蒜切片。

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3.炒锅加入适量的油，爆香花椒粒然后取出扔掉，爆香葱、蒜片，加入番茄翻炒出汤汁。

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4.加入白菜片、西兰花大火快速翻炒1分钟，加入盐、糖、少许味极鲜酱油调味。

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5.出锅装盘。酸酸甜甜，爽口开胃的素炒家常菜来了。