夏天还没有减肥成功捏,怎么就要开始贴秋膘了
不能只想着自己,家里还有个一年四季都嚷嚷贴膘的
所以昨天晚上就做了这个超级下饭的荤菜,一下没忍住,也跟着贴了一碗米饭(搁平时,不碰到喜欢的大荤菜,晚餐还是比较少吃米饭的,以菜和零食为主)
晚上拍照真是扰人,加上技术很不咋的,就只能是这样的效果。
1.带鱼段500克,西红柿1个;姜,料酒,盐,酱油,淀粉各适量
2.带鱼段用料酒、盐腌制10分钟,后冲洗干净沥干水分;带鱼的两面都均匀抹上淀粉(防止油煎或油炸时鱼肉散落);西红柿去皮切丁(皮留着做装饰),姜切末
3.担心油炸上火,我采用平底锅油煎。倒入适量油,加入一勺盐,油温七成热时放入带鱼段,用中小火
4.待一面煎至金黄翻面,两面煎好之后盛盘备用
5.锅内倒入少许油,放入姜末爆香,再倒入西红柿丁翻炒
6.待西红柿变成泥浆状,倒入煎好的带鱼,再加一点水煮熟
7.倒入少许老抽调色,吃清淡的可以无需加盐即可出锅
8.有了它怎能少米饭呢
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868