夏天还没有减肥成功捏,怎么就要开始贴秋膘了
不能只想着自己,家里还有个一年四季都嚷嚷贴膘的
所以昨天晚上就做了这个超级下饭的荤菜,一下没忍住,也跟着贴了一碗米饭(搁平时,不碰到喜欢的大荤菜,晚餐还是比较少吃米饭的,以菜和零食为主)
晚上拍照真是扰人,加上技术很不咋的,就只能是这样的效果。
1.带鱼段500克,西红柿1个;姜,料酒,盐,酱油,淀粉各适量
2.带鱼段用料酒、盐腌制10分钟,后冲洗干净沥干水分;带鱼的两面都均匀抹上淀粉(防止油煎或油炸时鱼肉散落);西红柿去皮切丁(皮留着做装饰),姜切末
3.担心油炸上火,我采用平底锅油煎。倒入适量油,加入一勺盐,油温七成热时放入带鱼段,用中小火
4.待一面煎至金黄翻面,两面煎好之后盛盘备用
5.锅内倒入少许油,放入姜末爆香,再倒入西红柿丁翻炒
6.待西红柿变成泥浆状,倒入煎好的带鱼,再加一点水煮熟
7.倒入少许老抽调色,吃清淡的可以无需加盐即可出锅
8.有了它怎能少米饭呢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝