喜欢吃虾,更喜欢吃烧烤,很久都没有晚上出门吃烧烤了,馋的厉害,正好家里有虾,就来个BBQ烤虾串吧,烤出来的虾香气四溢,一把都快吃完了。
点击查看大图1.买回来的大虾换水清洗干净。
点击查看大图2.用剪刀剪掉大虾的胡须,在大虾大背部划开一个口,挑出沙线。
点击查看大图3.所有的大虾再次清洗干净。
点击查看大图4.生姜去皮切丝。
点击查看大图5.蒜米去皮切成碎粒。
点击查看大图6.把蒜米,姜丝放到大虾碗里。
点击查看大图7.加入生抽,盐,食用油混合腌制半小时。
点击查看大图8.用竹签把大虾串起来,2只为一串。
点击查看大图9.串好的大虾放入烤盘里摆好,间隔出空隙。
点击查看大图10.整个烤盘放入预热好的烤箱底层。
点击查看大图11.烤箱上火175度,下火180度烤15分钟。
点击查看大图12.烤到8分钟的时候取出把虾翻面,继续烤完设置时间。
点击查看大图13.大虾烤熟后取出撒上适量的孜然粉和香葱叶。
点击查看大图14.吃烧烤怎么能少了啤酒。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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