鸡腿小时候很爱吃每次炖鸡爸爸妈妈都会把鸡腿留给我,好幸福,现在和老公两个人一只鸡吃不完,买几个鸡腿正好,呵呵。土豆很有营养老外据说每天都吃土豆泥和黄豆酱。。。真会营养搭配,怪不得长的驴高马大。。嘎嘎嘎。
1.用纯净水泡鸡腿,泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。
2.葱姜蒜切片切段,晚上拍照效果不好。
3.泡出好血水的鸡腿切成块,大点的一个鸡腿我一般就切两刀,用刀背敲断 鸡腿再切。
4.土豆去皮切块。
5.油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白。
6.加入胡椒粉葱姜蒜白糖(白糖少放点)老抽翻炒。
7.加入土豆块翻炒几下。
8.加入纯净水低于菜的高度,不要加多。大火炖开后转中火继续炖,加入盐。
9.青椒洗干净掰成小块,据说用手掰的蔬菜比切得更有营养。
10.菜汤有些干了放入青椒翻炒至菜汤干至吱吱响。
11.关火加入味精翻炒装盘了~!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝