清炒南瓜

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1.准备材料。

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2.南瓜去瓤后切片，葱姜蒜切末。

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3.锅烧热放入适量油，放入葱姜蒜末炒出香味。

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4.放入南瓜翻炒均匀。

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5.放入老抽翻炒均匀。

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6.放入生抽翻炒均匀。

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7.倒入少许水，不用太多，一直翻炒至南瓜断生。

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8.放入适量盐翻炒均匀。

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9.放入少许鸡精炒匀即可。

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10.可以吃了。