葱香馒头片

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1.将馒头切成薄片。

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2.葱切成葱花。

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3.鸡蛋打入盘中搅散，放入葱花、少许盐搅匀。

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4.将馒头片放入鸡蛋液中，使之裹匀。

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5.放入油温7成热的煎锅中，来回反动，使之煎至两面金黄。

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6.成品。

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7.可以蘸着番茄酱吃，味道也很美噢，或者酱番茄酱沥在馒头片上。