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提子奶酥球

爱烘焙的疙瘩猫
收录时间:2022-11-12 22:01:56  人气:7307

这是一款有着浓郁奶香,且非常酥松的小点心。咬一口,满是惊喜。

主料
刷表面

提子奶酥球的做法步骤

制作小窍门

1.设定的温度根据自家烤箱的温差自助调节哦,表面呈现金黄色即可。表面的裂纹是正常的,提子干吸湿后膨胀所致。
2.这款点心只用到了蛋黄,剩下的蛋白,可以用做天使蛋糕,或者马卡龙等甜点~或者直接覆盖保鲜膜蒸了吃,尤其适合健身过的人群~
3.家中没有提子干的,用葡萄干也可以。但个人感觉还是湿润的提子干口感更胜一筹。
分类: 烘焙 下午茶 零食

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