第一次做寿司,自己感觉棒棒哒,外甥很爱吃。
1.煮好米饭,不要太硬,也别太软,自己把控,做好后把米饭放凉一点,有点余温就好。做好后放点醋,我没放寿司醋,没买到,放的就是平常用的凉拌醋。
2.我不爱吃生黄瓜和胡萝卜,所以稍微放油炒了下。
3.鸡蛋没做好,不过不影响最后寿司成品。煎好鸡蛋切成条带状(用平底锅煎蛋应该会效果不错)
4.准备好食材,铺好寿司帘,放一片紫菜,上面铺薄一层米饭,建议薄一点,好卷且不容易散(我做的第一张有点厚卷完不雅观),铺完米饭,米饭上面抹一层薄薄的沙拉酱。
5.抹好沙拉酱,放一根胡萝卜条,鸡蛋条,黄瓜条,然后卷起来。
6.慢慢卷帘,卷好后多压几下,不易散,好切。
7.由于抹的沙拉酱够味,所以切好后直接吃了,很不错,第一次尝试做,觉得棒棒哒,如果觉得口味轻了可以沾醋吃哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝