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海帶, 具有較高的食疗價值, 是一種含碘量很高的海藻, 保健長壽的食品, 可以防始脫髮, 富含蛋白質, 脂肪, 膳食纖維等.
冬瓜, 產於夏季, 可以清熱解暑, 利尿化痰, 養胃降火.
冬瓜海帶搭配做菜, 是夏季很好的桌上蔬菜, 價廉味美, 再加點猪肉子排一起煲, 更是鮮美.
点击查看大图1.主要材料實物( 其中海帶己提前泡水, 洗淨.)
点击查看大图2.滾水, 子排灼水.
点击查看大图3.瀝水, 沖洗.
点击查看大图4.洗锅, 加入4至5飯碗水, 生薑去皮, 拍薑, 放入锅.上蓋, 大火滾起, 轉小火.
点击查看大图5.趁在滾起子排時或之前, 洗淨冬瓜, 去瓤和籽.
点击查看大图6.留皮, 切厚片, 約2CM厚度.
点击查看大图7.加入冬瓜, 轉大火,滾起, 改小火煲15分鍾.
点击查看大图8.在滾冬瓜子排時, 再洗淨海帶, 切小塊(見實物尺寸)
点击查看大图9.放入海帶, 轉大火, 再滾起, 改小火, 再煲15分鍾.
点击查看大图10.開蓋, 放入約1平茶匙食鹽. 即成.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
