搜索
为了消耗冰箱的淡奶油，所以做了一款面包，用中种法做出来的面包特别柔软，中种法有酒香味真的特好吃，整体特别柔软好吃。
点击查看大图1.将种面团的面粉，糖，酵母称好。
点击查看大图2.加入水混合搅拌。
点击查看大图3.混合成团就可以了，室温发酵一会后进入冰箱冷藏发酵。
点击查看大图4.手指戳动不回弹。
点击查看大图5.拉开组织呈现蜂窝状就可以了。
点击查看大图6.面包机桶内加入水，鸡蛋。
点击查看大图7.加入淡奶油。
点击查看大图8.加入高粉。
点击查看大图9.加入糖，盐，酵母。
点击查看大图10.加入撕碎的种面团开始揉面程序。
点击查看大图11.出现这个膜后加入黄油继续揉面。
点击查看大图12.测量下面温。
点击查看大图13.静置下的膜，做餐包可以了，面团整形好静置30分钟。
点击查看大图14.分割成8分。
点击查看大图15.擀成牛舌状。
点击查看大图16.翻面横过来下边折叠1/3。
点击查看大图17.上面翻面1/3压紧捏紧收口。
点击查看大图18.搓长长条松弛15分钟。
点击查看大图19.搓长后对折。
点击查看大图20.拧长麻花状。
点击查看大图21.接口塞进洞口里，依次做好，开始二发36度时间看状态。
点击查看大图22.发酵好的面团表面喷上水。
点击查看大图23.撒上白芝麻，送入预热好烤箱200度18分钟上色盖锡纸。
点击查看大图24.上色还算均匀。
点击查看大图25.很拉丝组织很软柔。
点击查看大图26.这个拉丝是不是特别棒呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
