蜂蜜提子面包

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1.面包机桶内加入冰水。

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2.酵母洒入面包机桶内，加入蜂蜜。

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3.加入高粉。

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4.加入糖，盐。

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5.加入奶粉，开始启动揉面程序。

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6.出现这个膜就可以加入黄油了。

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7.加入软化好的黄油。

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8.出现这个膜就可以，餐包膜不要太完全。

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9.称好浸泡好的葡萄干，用厨房纸巾吸干水分。

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10.加入面团中，用刮刀反复切开混合均匀。

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11.整理好开始发酵26度时间看状态。

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12.手指沾粉戳孔洞口不回缩不回弹。

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13.分成15等份松弛15分钟。

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14.松弛好的面团擀成牛舌状。

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15.自上而下卷起来就可以。

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16.依次做好开启二发36度40分钟这样，发酵好后放入预热好的烤箱200度18分钟。

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17.特别软的一款果干面包。

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18.组织也特别细腻。