当我第一次见到这个萨瓦林模具,就爱上了它,不仅是其独特漂亮的外形,更因为它好脱模,不像普通圆模那样残留不少蛋糕在模具上,好浪费。一次可以烤十寸的量,不浪费空间和时间。
点击查看大图1.将玉米油、水和30克白糖混合备用。
点击查看大图2.分蛋,将蛋黄分入水油混合液里备用。
点击查看大图3.蛋白中.分3次加入60克白糖,打发至干性发泡。
点击查看大图4.将蛋黄液用电动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低筋面粉。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中,搅拌均匀。
点击查看大图8.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中。
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入模具,用力震几下。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱中下层上下火130度60分钟。
点击查看大图12.上色均匀后出炉。
点击查看大图13.出炉后用力震几下,立即倒扣冷却。
点击查看大图14.5分钟后即可脱模。
点击查看大图15.完全冷却后切块享用。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿