卤蹄膀孜然土豆

点击查看大图

1.土豆去皮切片。

点击查看大图

2.买的卤蹄膀切片。

点击查看大图

3.锅里少许油倒入土豆片。

点击查看大图

4.颜色变透明了盛出（其实可以用开水绰一下）

点击查看大图

5.锅里不给油倒入卤蹄膀。

点击查看大图

6.翻炒至焦黄出油。

点击查看大图

7.倒入土豆片。

点击查看大图

8.翻炒均匀。

点击查看大图

9.撒些孜然粉炒均匀。

点击查看大图

10.烹些卤水（没有就给点生抽）翻炒片刻出锅。

点击查看大图

11.简单易做。

点击查看大图

12.下酒吃饭都不错。