凉拌秋葵

点击查看大图

1.秋葵洗净焯水，锅里加盐，大概两分钟捞出冲凉水，控干备用。

点击查看大图

2.去掉蒂部，改刀。

点击查看大图

3.蒜拍碎锅里煸香加一根干辣椒，把调料加进去一起拌一下，一道简单营养的凉拌菜。