蜜红豆面包

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1.红豆提前一晚上泡好。

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2.把红豆放入电饭锅煮，多放些水，加入白糖，煮至红豆松软，香糯。（我煮了两遍达到效果）。

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3.然后，保鲜膜密封，放至温暖处发酵一小时，发酵后，继续揉面，排出气体，然后切成小段。

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4.擀面，一头做成圆形，一头长行，把蜜红豆放入圆形面饼处，长行面饼切成三条。

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5.卷起圆形面饼，条形面饼结三股辫。

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6.顺势卷起，完成造型。可以在两端再用刀划几下，造型自己发挥，我做了六个，每个都不一样。(第一次做造型比较丑，不喜勿喷哦)

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7.烤盘贴好烘培纸，把六个面包放到烤盘中，烤箱200度预热10分钟，预热好，把盛有面包的烤盘放进烤箱，静待10分钟，第二次发酵。

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8.发酵后，取出烤盘，在每个面包上刷鸡蛋液。

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9.烤箱200度，15分钟，取出。