菊花酥

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1.黄油提前软化。

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2.加入糖粉。

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3.电动打蛋器不开搅拌一下，以免糖粉飞溅。

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4.用电动打蛋器打发。

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5.加入常温鸡蛋液（温度低分三次加入以免油水分离）。

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6.用打蛋器打发混合。

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7.加入过筛的低粉，盐和杏仁粉。

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8.用橡皮刮刀翻拌按压至无干粉。

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9.装入裱花袋。

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10.有间距的挤在烤盘上。

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11.烤箱提前预热，150度中层12分钟左右（时间温度仅供参考）

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12.晾凉后密封保存。

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13.隔40左右的热水溶化点黑巧克力。

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14.把溶化的巧克力挤在饼干中间。