太阳果用来摆盘实在是喜欢。鲍鱼一般蒸、焗、酱汁,换个做法鲜脆可口营养丰富。
1.胡萝卜切细丁。
2.加水煮熟。
3.西芹切细丁备用。
4.老姜、大蒜切片备用。
5.鲍鱼两只去除内脏洗净。
6.上蒸锅蒸3-5分钟。
7.蒸好。
8.取出。
9.切细丁。
10.鸡蛋一个加少许盐调散。
11.平底锅少许油烧热。
12.倒入蛋液煎熟。
13.起锅切成细丁。
14.炒锅烧热入少许油。
15.加入姜蒜片、花椒,中小火炒出香味后弃去,只留下油。
16.倒入胡萝卜及西芹丁翻炒。
17.加入鸡蛋丁翻炒。
18.加入鲍鱼丁炒匀,加入适量盐调味。
19.盛入太阳果和鲍鱼壳内,摆盘。
20.挤上奶油作海浪装饰。
21.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝