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今天是六一儿童节，虽说是孩子们的节日，但大人们也会想愉快的度过~毕竟，童心和童真是部分年龄滴！
和Tinrry老师学做了这款爆浆夹心慕斯，没有芝士，用草莓果酱也照样能达到爆浆的效果，甜甜的口感无论是孩子还是大人，都是超喜欢的呢~
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋，分三次放入30g白糖，打发至湿性发泡。
点击查看大图2.蛋黄放入大碗中，加入香草精、玉米油和清水。
点击查看大图3.搅拌均匀后筛入低筋面粉。
点击查看大图4.继续轻轻地搅拌均匀。
点击查看大图5.放入三分之一的蛋白。
点击查看大图6.翻拌均匀。
点击查看大图7.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.将蛋糕糊倒入18*18的方形烤盘中。
点击查看大图10.预热烤箱，上下火190度25分钟左右。
点击查看大图11.烤好以后按照8寸的活底模具刻出来形状。（记得用模具的上半部分，而不是用活底部分。）
点击查看大图12.将蛋糕放入模具中。
点击查看大图13.青提切掉底部，对半切开。
点击查看大图14.围绕蛋糕摆一圈。
点击查看大图15.接下来将吉利丁片冷水泡软。
点击查看大图16.60°的温度将吉利丁融化，并搅拌均匀。
点击查看大图17.250g淡奶油放入大碗中，加入30g白糖。
点击查看大图18.打发至5~6成发，倒入奶油，分三次加入吉利丁液，用手动打蛋器搅打均匀。
点击查看大图19.慕斯糊倒入一部分，中间放入果酱。
点击查看大图20.倒入剩余的慕斯糊。放入冰箱冷藏一晚上。
点击查看大图21.冷藏好的慕斯取出，用热毛巾敷一下周围，就可以轻松脱模。
点击查看大图22.装饰部分，100g淡奶油放入碗中，加入10g白糖。
点击查看大图23.打发至裱花状态。
点击查看大图24.用裱花嘴在表面挤出形状。
点击查看大图25.装饰蓝莓和薄荷叶~
点击查看大图26.绵密清凉的口感~
点击查看大图27.切开看看~
点击查看大图28.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
