脆饼夹肉

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1.从超市买的现成的饼胚。

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2.炒锅放油烧热，下入饼胚小火炸。

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3.炸30秒翻面，炸成两面金黄即可。

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4.平底锅放油，打入鸡蛋煎成蛋饼。

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5.炸好后的样子。

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6.夹馅所需要的食材:蛋饼，卤肉，青椒，生菜。蛋和肉是一个饼的量。

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7.把炸好的饼从中间切开，抹一层蒜蓉辣酱(甜面酱或是蒜蓉辣酱，黑椒酱看自己喜欢)。卤肉和青椒一起剁碎，这个是纯瘦肉的。

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8.再饼里夹肉卤肉，生菜，蛋饼即可。

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9.再来个肥瘦相间的。

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10.成品图。

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11.成品图。