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鲈鱼鱼肉白嫩鲜美，吃起来口感很好，用清蒸的方式烹制鲈鱼才最能体现出鲈鱼本身的鲜美口感。
点击查看大图1.肉质细腻香甜。
点击查看大图2.食材准备好。。
点击查看大图3.鲈鱼表面打花刀抹上适量盐，加入料酒、生抽；鱼肚里面放入姜丝葱段，腌渍二十分钟，腌制的过程中，将鱼翻面腌，这样使鱼两面都入味。
点击查看大图4.盘里放姜片、葱段垫底。
点击查看大图5.腌渍好的鲈鱼洗干净， 将鲈鱼立起来，鱼肚子朝下趴着，这样鲈鱼受热均匀。洒上姜丝、红辣椒丝。
点击查看大图6.锅里清水加料酒、姜片烧开，把鲈鱼放入锅中隔水蒸约7-8分钟，蒸太久鱼肉会变老。
点击查看大图7.蒸好的鲈鱼焖3分钟。
点击查看大图8.蒸好的鲈鱼。
点击查看大图9.加入葱丝。
点击查看大图10.将盘中蒸出来的汤汁倒入另一个小碗中备用这样倒出盘里的汤汁才不会影响后面豉油和淋食用油的效果。
点击查看大图11.在鲈鱼表面均匀倒上蒸鱼豉油。然后锅中倒入适量的食用油，烧至冒烟后淋在葱丝上，发出滋啦啦的声音，激发出香味。
点击查看大图12.把之前盘中倒出来的汤汁浇在鲈鱼身上，尝一下汁，咸淡不够的话在汁里加一点点盐，这样做出来的鲈鱼更入味
点击查看大图13.鲈鱼????肉质细嫩。
点击查看大图14.晚餐
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
