酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔

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1.墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。

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2.大块的肉改一下刀。

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3.锅里下姜片烧水。

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4.水开后下墨鱼仔汆烫至熟。

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5.葱切段，蒜切片。

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6.韩国泡菜切段。

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7.炒锅下油，油热后爆香葱蒜片。

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8.倒入切好的韩国泡菜略微翻炒。

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9.下烫好的墨鱼仔。

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10.滴少许生抽。

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11.再淋几滴鱼露。

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12.倒入韩国泡菜汁。

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13.最后下白胡椒粉，炒匀后出锅。