搜索
一到夏天所有厨娘都不愿意开明火煮菜，厨房那简直就是水深火热，炒完菜基本不想吃饭了，今个儿给大家安利一个不用明火就能做出超级下饭的蒜蓉金针菇，看似简单但每家每户做法大不相同，来跟着我学做这一道超级开胃的下饭菜，保准你多吃一碗饭，只有你有一台烤箱就OK，最近我新入手的一款烤箱，海氏B33马卡龙色烤箱，非常清新的马卡龙色，家庭必备烤箱首选。
点击查看大图1.准备好各种原料，金针菇洗净切去根部。
点击查看大图2.蒜去皮切碎，青红椒洗净去籽去蒂切碎，干辣椒切碎，香葱洗净切碎。
点击查看大图3.先来炒蒜蓉，锅中放适量油，小火放入蒜蓉炒。
点击查看大图4.蒜蓉炒出香味后放入青红椒碎，干辣椒炒。
点击查看大图5.炒匀后放入蚝油1勺，生抽2勺，白糖0.5勺，盐少许。
点击查看大图6.加入1勺水把蒜蓉酱熬至浓稠，然后关火备用。
点击查看大图7.平底铸铁锅把金针菇掰开，摆放好，可以选择烤盘，烤碗，或者烤盘上铺锡纸再放入金针菇一样可以。
点击查看大图8.把炒好的蒜蓉酱倒在金针菇上面，此时海氏B33烤箱预热上下火210度10分钟。
点击查看大图9.把铸铁锅用锡纸密封好，形成一个盖子。
点击查看大图10.把铸铁锅放入海氏B33烤箱下层，上火200度，下火210度烤20分钟。
点击查看大图11.时间到取出烤好的蒜蓉金针菇，撒上少许香葱碎，再来上一啤酒吃着更过瘾！
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
