意大利面,又称为意面、意粉,它是西餐品种中最最接近中国人的饮食习惯,也是最容易被国人接受的一种面食。关于意大利面条的起源,有人说是源自古罗马,也有人的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的说法。 意大利面的原料:杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,用它制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。在超市里我们看到的意大利面有各种不同的形状,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的等等,真是从外观上就让人垂涎欲滴的哦。
点击查看大图1.周末的早晨,给自己准备一顿好吃的吧,鸡蛋、核桃、田七叶、意大利面和肉酱料包。
点击查看大图2.锅中倒入水,凉水加入鸡蛋,将鸡蛋煮熟,我喜欢吃全熟的,用了10分钟的时间煮鸡蛋,煮熟后捞出。
点击查看大图3.田七叶洗净,核桃去壳剥出果肉,鸡蛋对半切,肉酱料包用热水浸泡几分钟。
点击查看大图4.锅中烧开水,将意大面下入锅中,待面软后,用筷子搅动面,以防粘锅底,煮13分钟就可以关火啦。
点击查看大图5.将意面捞出放入盘中,撕开肉酱的包装,倒在意面上。
点击查看大图6.鸡蛋放入盘中,核桃和田七叶分别撒入盘中,喜欢吃芝麻的,可以撒芝麻哦。
点击查看大图7.哇,开吃!稍有些辣味和酸的肉酱,吃着好开胃,好过瘾呀。核桃的干香,田七叶片的清爽,你来一碗吗?
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿