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意大利面，又称为意面、意粉，它是西餐品种中最最接近中国人的饮食习惯，也是最容易被国人接受的一种面食。关于意大利面条的起源，有人说是源自古罗马，也有人的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的说法。 意大利面的原料：杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，用它制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。在超市里我们看到的意大利面有各种不同的形状，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的等等，真是从外观上就让人垂涎欲滴的哦。
点击查看大图1.周末的早晨，给自己准备一顿好吃的吧，鸡蛋、核桃、田七叶、意大利面和肉酱料包。
点击查看大图2.锅中倒入水，凉水加入鸡蛋，将鸡蛋煮熟，我喜欢吃全熟的，用了10分钟的时间煮鸡蛋，煮熟后捞出。
点击查看大图3.田七叶洗净，核桃去壳剥出果肉，鸡蛋对半切，肉酱料包用热水浸泡几分钟。
点击查看大图4.锅中烧开水，将意大面下入锅中，待面软后，用筷子搅动面，以防粘锅底，煮13分钟就可以关火啦。
点击查看大图5.将意面捞出放入盘中，撕开肉酱的包装，倒在意面上。
点击查看大图6.鸡蛋放入盘中，核桃和田七叶分别撒入盘中，喜欢吃芝麻的，可以撒芝麻哦。
点击查看大图7.哇，开吃！稍有些辣味和酸的肉酱，吃着好开胃，好过瘾呀。核桃的干香，田七叶片的清爽，你来一碗吗？
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
