简易版大酱汤

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1.食材准备土豆，西葫芦，胡萝卜，洋葱，豆腐切块，大葱切段。

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2.棒骨从中间敲断，将血冲干净。

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3.食材切块备用。

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4.水中放入葱花和鸡腿骨烧开。

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5.水烧开后将浮沫撇出去。

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6.豆瓣酱。

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7.加入适量的豆瓣酱，尝尝咸淡，如果够咸就不用放盐了。

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8.放入蔬菜和豆腐搅拌一下，盖盖子中火闷煮15分钟。

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9.出锅啦~~~