夏日常备：凉面

点击查看大图

1.主要食材：新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。

点击查看大图

2.胡萝卜去皮切丝、白干切丝和绿豆芽一起焯水，黄瓜去皮切丝备用。

点击查看大图

3.面条煮熟捞出。

点击查看大图

4.凉开水冲洗一下。

点击查看大图

5.加适量香油，防止粘连。

点击查看大图

6.蒜头剁碎后放入碗中，加适量凉拌醋、生抽、盐、辣椒油。

点击查看大图

7.调好料汁，根据个人口味加入面中，拌匀即可。