脏脏撞奶

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1.准备好食材。

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2.500克水倒入奶锅煮沸后将珍珠圆放入锅中 盖锅盖煮15分钟后，再焖15分钟。

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3.煮至八成熟后将奶锅中倒入适量水，清洗掉珍珠圆表面粘液后，将珍珠装出备用。

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4.锅中倒入50克水煮沸再将红糖倒入锅中小火加热熬至融化，一定要边加热边搅拌（要不容易焦 糖会变苦）。

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5.如糖一直未融 则可再次分两至三次加入50克热水小火加热，直至搅拌至无结块。

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6.将已经煮好的珍珠圆倒入煮好的红糖中，再倒入15克糖浆、蜜糖或等量细砂糖搅拌均匀。

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7.分别倒入适量黑糖珍珠。

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8.再加入冰块、倒入纯牛奶。

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9.装满整杯。

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10.红糖撞奶就做好啦！不用排队不怕限购的脏脏撞奶，喜欢的亲们可以动起来了。

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11.我在对你招手哦。