老公加班,女儿和同学玩去了,下班回家一个人懒得做饭,做一份凉面,简单美味吃出肉滋味,喜欢的试试吧不会让你后悔哦。
1.太香啦。
2.美美哒。
3.食材准备好。
4.买的新鲜碱面,没有也可以用细挂面代替哦。
5.开水下碱挂面大火煮滚。
6.中间添加2次凉水再次煮熟,注意面条硬一点最好。
7.捞出沥干水分放于盘子里,稍淋一些香油,拌开,香油均匀粘满面条的量就好,这样面条不会粘连在一起,让面条自然冷却,千万不要过凉水哦。
8.香葱、香菜、黄瓜、大蒜分别处理好,花椒压碎。
9.碗里依次放入葱花、香菜、蒜末、辣子面、花椒粉!烧热油浇在碗里。
10.加入盐、生抽、老抽。
11.加入香醋、少许白糖,搅拌均匀,这时候可以尝尝味道了,可自行调整各料多少,淡了加盐咸了加少许白开水。
12.拌匀的汁浇在冷却的面条上。
13.充分搅拌均匀,我喜欢酱油,黑乎乎的。
14.加入黄瓜丝美美哒开吃。
15.一块五做了两份,可以做晚餐也可以宵夜哦。
16.准备去摆摊????买凉面
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆