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最近忙的天昏地暗，早上不想起床做早餐，之前配白土司吃的果酱都都吃完了，孩子要吃有果料的面包，那就来一个混合坚果吧，加了咖啡和红糖，好看更好吃。
点击查看大图1.准备好材料和份量。
点击查看大图2.30克的咖啡加90克的热水调成浓一点的咖啡。
点击查看大图3.除果料外所有的食材放入面包机，启动发面程序（和面28分钟加发酵20分钟）。
点击查看大图4.和面24分钟后剪一小块面团，拉膜检查和面的状态，土司一定要出膜。
点击查看大图5.把果料加到面团里，继续和面4分钟，把果料都揉进面团里。
点击查看大图6.加果料的面团揉好后，发酵20分钟（发面程序自带发酵20分钟，不需要去调面包机的程序）。
点击查看大图7.面团发酵结束。
点击查看大图8.把面团平均分成3份，排气滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图9.取一个面团擀成长方形。
点击查看大图10.面团左右两边往中间折叠，今天偷懒，做的一次卷折法。
点击查看大图11.面团从顶部往下卷起来，卷2.5圈长度是最好的，不要超过3圈。
点击查看大图12.卷好的面团收口朝下，依次放入土司盒里。
点击查看大图13.面团放入烤箱中发酵，放一碗温水保持烤箱内的湿度，设置温度37度，时间50分钟。
点击查看大图14.面团发酵到8分满取出，预热烤箱。
点击查看大图15.面团放入烤箱底层，设置温度上火135度，下火165度烤35分钟，上色后及时加盖锡纸。
点击查看大图16.土司出炉后轻震2次模具，脱模取出，放凉后切片。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
