吐司烤鸡蛋

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1.面包1片。

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2.鸡蛋一个、蛋清和蛋黄分开。

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3.蛋清加入1克盐、打至起泡。

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4.土司抹上番茄酱。

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5.抹上打发好的蛋清、中间留一个洞。

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6.蛋黄倒在中间的小洞里。

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7.撒上黑胡椒碎。

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8.放入烤箱上下火140度13分钟（如果想吃老一点的多加3分钟、但时间不宜太长）。

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9.成品图。

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10.成品图。