清蒸海鲳

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1.准备海鲳一条，除去内脏，切花刀。蒜片，葱段，生抽，料酒等腌制十分钟。

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2.锅里放水，水开后把腌好的鱼放进去，大火蒸八分钟。

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3.蒸好后拿岀，鱼身上撒上葱丝，烧热油浇在葱丝上。

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4.淋上少许蒸鱼豉油。

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5.可以享用喽。