凉拌玉米面条

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1.纯玉米面放入冷水中泡两个小时（也可以开水放入浸泡到软）。

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2.泡好的玉米面条。

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3.煮开一锅水。

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4.放入玉米面条，煮到没有硬心即可。

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5.捞出沥干水，拌入豆瓣酱，滴上几滴辣椒油。