日式寿喜锅

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.煎豆腐，煎至金黄。

点击查看大图

3.酱油和料酒1：1调好，加入适量糖。

点击查看大图

4.用黄油炒肥牛，快熟加入上步调好的调料。

点击查看大图

5.把之前切好的菜和大葱放到锅里。

点击查看大图

6.倒入事先煮海带的水，煮就好啦，如果喜欢可以用煮好的菜沾着生鸡蛋吃，提升鲜味。