老虎菜

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1.干豆腐切丝。

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2.尖椒洗净去蒂去籽切丝。

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3.黄瓜洗净切丝。

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4.香葱切丝。

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5.香菜洗净切小段。

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6.把所有切好的食材放入盆中。

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7.放入一勺生抽，两勺白醋，适量盐（喜欢的话还可以放点香油和味精）。

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8.干红辣椒切小段。

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9.锅中放入适量植物油，烧至冒烟，关火。放入干红辣椒。

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10.把辣椒油浇到盆中。

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11.搅拌均匀即可。

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12.装盘。

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13.成品图。