芝麻酱.拌茼蒿

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1.新鲜茼蒿菜，洗净。

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2.大蒜拍碎。

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3.锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒。

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4.捞出放入凉开水。

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5.把凉透的茼蒿菜，切段。

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6.切好的茼蒿菜放入盘子，上面淋上芝麻酱.老干妈。

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7.蒜末.米醋.耗油.酱油.白糖放在一起拌匀，这些调料都有咸味，我也不放盐了。

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8.把调好的料汁淋上，非常清淡.好吃。