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对于本咸鱼君一个道地的柳州鱼来说，嗦一碗普通的螺蛳粉早就不能满足味蕾了，可门店贩售的那些所谓三鲜或者花甲螺蛳粉，给的肉料也着实少得可怜。于是决定自己动手做上一份豪华版的海鲜螺蛳粉，虾要大，花甲要肥嫩，肉量要多，而且荤素绝对合理的那种~而且直接用上手边的好欢螺螺蛳粉，难度立刻down down down！
点击查看大图1.照例，食材的大合影。
点击查看大图2.在花甲里加少许的盐，让花甲充分吐干净泥沙。
点击查看大图3.开虾背，取好虾线放一旁待用。
点击查看大图4.切姜丝，蒜片和切碎小米椒。
点击查看大图5.米粉下锅煮制，煮好泡凉水备用。
点击查看大图6.另起一个炒锅，热锅凉油，爆香姜蒜辣椒，下花甲炒至开口，加入料酒去腥，再倒入少许的生抽。
点击查看大图7.加入金针菇，炒散。
点击查看大图8.将料螺蛳汤料包加入锅中，并翻炒均匀。
点击查看大图9.加入300ml左右的水。
点击查看大图10.将大虾下入锅中。
点击查看大图11.煮至变色。
点击查看大图12.将煮好并过好凉水的米粉全部倒入锅中。
点击查看大图13.依次加入酸笋、酸豆角、木耳、辣油和醋包。
点击查看大图14.出锅加入香菜和小葱就完成啦！
点击查看大图15.接下来就是臭美的拍照时间>
点击查看大图16.咔嚓咔嚓。
点击查看大图17.咔嚓咔嚓咔嚓。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
