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对于本咸鱼君一个道地的柳州鱼来说，嗦一碗普通的螺蛳粉早就不能满足味蕾了，可门店贩售的那些所谓三鲜或者花甲螺蛳粉，给的肉料也着实少得可怜。于是决定自己动手做上一份豪华版的海鲜螺蛳粉，虾要大，花甲要肥嫩，肉量要多，而且荤素绝对合理的那种~而且直接用上手边的好欢螺螺蛳粉，难度立刻down down down！
点击查看大图1.照例，食材的大合影。
点击查看大图2.在花甲里加少许的盐，让花甲充分吐干净泥沙。
点击查看大图3.开虾背，取好虾线放一旁待用。
点击查看大图4.切姜丝，蒜片和切碎小米椒。
点击查看大图5.米粉下锅煮制，煮好泡凉水备用。
点击查看大图6.另起一个炒锅，热锅凉油，爆香姜蒜辣椒，下花甲炒至开口，加入料酒去腥，再倒入少许的生抽。
点击查看大图7.加入金针菇，炒散。
点击查看大图8.将料螺蛳汤料包加入锅中，并翻炒均匀。
点击查看大图9.加入300ml左右的水。
点击查看大图10.将大虾下入锅中。
点击查看大图11.煮至变色。
点击查看大图12.将煮好并过好凉水的米粉全部倒入锅中。
点击查看大图13.依次加入酸笋、酸豆角、木耳、辣油和醋包。
点击查看大图14.出锅加入香菜和小葱就完成啦！
点击查看大图15.接下来就是臭美的拍照时间>
点击查看大图16.咔嚓咔嚓。
点击查看大图17.咔嚓咔嚓咔嚓。
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
