秋葵炒鸡蛋

点击查看大图

1.秋葵洗干净，蒂不要都去了，去头的几片叶子就可以了，然后去开水的锅里焯下水，切记，一定要焯水！

点击查看大图

2.捞出放盘，备用！

点击查看大图

3.打三个鸡蛋，里面放少于醋去腥！打匀。

点击查看大图

4.入油锅炒鸡蛋，大家应该都会吧，呵呵，就不详细写步骤了。

点击查看大图

5.鸡蛋装盘备用，热锅倒入少许油，烧七分热。

点击查看大图

6.倒入秋葵，翻炒。

点击查看大图

7.放入鸡蛋继续翻炒。

点击查看大图

8.加入适量老抽，上色，蚝油调味。

点击查看大图

9.最后放盐翻炒均匀，出锅装盘，一道秋葵炒鸡蛋就做好了！