西多士

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1.建议大家用白吐司，我的是吃剩两片的核桃全麦????大部分人会切吐司边，不过我觉得吐司边煎起来更脆，口感更好，留着吐司中间刷两勺花生酱????

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2.打两个鸡蛋，加少许盐，调开。

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3.吐司两片夹起来沾蛋液。

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4.翻面确保蛋液沾满吸收进吐司。

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5.开火先放一半黄油先煎一面，再放剩下黄油煎另一面。

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6.注意千万不要太大火，容易焦黑，小火煎到脆脆香就可以啦。

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7.吃的时候切块装盘，开吃。