青椒炒西瓜皮

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1.榨完西瓜汁留适量瓜皮。

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2.瓜皮处理好备用。

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3.葱姜蒜改刀备用。

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4.瓜皮改刀成片。

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5.锅中入油爆香葱姜蒜青椒。

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6.倒入西瓜皮片，加蚝油、糖翻炒。

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7.出锅加盐调味即可。

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8.家常做法，请您品鉴。

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9.成品图。