竹菘鸡汤

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1.准备原材料。

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2.鸡块冷入锅，煮开后去除血水，葱姜待用。

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3.汤清彻后加入葱姜，竹菘泡开，洗净待用。

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4.最低压力50分钟。

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5.加入竹菘，加少许盐，高压煮五分钟左右。

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6.煮好后，按口味加盐，加入适量胡椒粉，开盖煮两分钟左右。

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7.出锅加入葱花。