尖椒炒鸡蛋

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1.细尖椒切斜片。

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2.鸡蛋5个。

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3.稍微打散。

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4.适量花生油烧热。

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5.鸡蛋液倒入，炒成大块鸡蛋。

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6.蒜片，麻椒，干红椒放入炒香。

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7.尖椒片放入翻炒两下。

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8.半勺水，适量生抽，盐。

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9.鸡蛋放入，翻炒均匀关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。