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今天做了一碗多味儿混合的面条，味道相当不错，特拿来和朋友们分享。
近来由于工作很忙没时间亲自去擀制面条，我使用的是意大利干面条来制作的，吃起来滑爽筋道口感相当棒，呵呵！一个人吃饭酱炒多了会浪费，因此炒了只够一次食用的酱料，然后把煮好的面条顺便放到锅里炒一炒。酱料是用五花肉丁、香菇丁、熟冬笋丁、香干丁和榨菜丁混合炒制而成的，叫做“五丁炸酱炒面”，吃起来有点儿意大利面的感觉。
刚出锅表妹就不请自来了，她和我抢着吃，那妞儿口味儿可刁了，既然她喜欢就证明味道还说得过去，呵呵，具体做法如下；
点击查看大图1.炒勺上火烧热注入橄榄油，油温四成热下入五花肉丁煸炒。
点击查看大图2.肉丁炒透煸出油后倒入洋葱末、姜末、蒜末煸炒。
点击查看大图3.爆出香味后倒入甜面酱、鲍鱼酱、番茄酱和泡椒酱煸炒。
点击查看大图4.炒至油色变红后烹入绍酒炒匀。
点击查看大图5.然后倒入香菇丁、冬笋丁、榨菜丁和香干丁煸炒。
点击查看大图6.炒匀后倒入适量清水熬制5分钟。
点击查看大图7.在炒酱的同时进行煮面，意面下锅后煮7-8分钟即可。
点击查看大图8.把酱消耗掉一半水份时开始进行最后调味，先放入一茶匙白糖炒匀。
点击查看大图9.再撒入二分之一茶匙鸡粉炒匀。
点击查看大图10.撒入适量黑胡椒炒匀。
点击查看大图11.然后倒入煮至八成熟的面条。
点击查看大图12.再放入彩椒条进行翻炒。
点击查看大图13.把面炒至吸干酱汁后，撒入适量熟黑芝麻炒匀便可出锅。
点击查看大图14.出锅后码盘再撒少许黑胡椒碎便可食用。
点击查看大图15.吃面配一杯啤酒，可美了，呵呵，就和吃意大利面差不多！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
