粉嫩系棒棒糖

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1.棒棒糖由海绵蛋糕+巧克力、糖珠组成，食材相对很简单。

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2.将鸡蛋打散后分3次加入细砂糖（如鸡蛋大放2个即可）。

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3.隔热水融化黄油成液体。

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4.电动打蛋器打发蛋液变得蓬松，提起打蛋器的蛋液滴落在盆内花纹不会很快消失。

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5.筛入低筋面粉搅拌均匀。

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6.倒入融化好的黄油液体在面糊中搅拌，使黄油和面糊混合均匀。

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7.将模具刷一层黄油，面糊装入裱花袋中。

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8.挤满学厨12连棒棒糖模具。

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9.轻轻插入棒棒糖棍，怕插穿也可以烤熟后再插入圆形小蛋糕中。

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10.烤箱预热后，180°C烘烤20分钟。

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11.粉色巧克力隔50度左右水融化，也可以小火保持水温。

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12.出炉后马上脱模即可。

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13.拿起1根棒棒糖蛋糕，在融化的巧克力液里滚一圈，用糖珠装饰底部周围。

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14.接下来继续50度融化白色巧克力。

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15.用白色巧克力写上字母，或者其他花纹装饰。

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16.成品欣赏。