俗话说:早餐要吃好。早餐的营养均衡,是我们需要注意,淀粉类、蛋白质 、水果蔬菜的合理摄入是必须的。以今儿早餐为例,杂粮粥+香葱鸡蛋饼+牛奶,就是按上述来完成的。浓稠的杂粮粥和面饼:为碳水化合物,能有持久的饱腹感,而鸡蛋自古以来一直就是营养价值很高,最普通的营养食品;一个鸡蛋的营养价值几乎包含人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾;所以人们食用后能很好地补充体力;再加上香葱和胡萝卜,既丰富了口感,又增加了营养;即使不爱吃葱和胡萝卜的孩子,也不会拒绝的,我家大小伙就是这样的,张饼不费事就干掉了,也可以说是一顿完美的营养早餐。哈哈:这小香葱就是姐姐送来的,超香超美味,还很漂亮哟~`~
1.备好食材。
2.胡萝卜洗净后,先切丝再切成碎丁,吃起来更有口感。
3.香葱清洗干净后,也切成葱末。
4.准备一个大碗,倒入面粉和食盐,敲入2个鸡蛋再加适量清水,搅拌成鸡蛋面糊。
5.然后倒入香葱沫和胡萝卜碎拌匀。
6.将面糊调成自己想要的稀释状态,我喜欢调成可流淌的线状面糊。
7.不粘锅加热后,倒入少许菜籽油。
8.舀入一大勺面糊至锅中。
9.提起不粘锅随势转一圈,面糊会沿着锅边自动流淌,变大变簿且表面很平整。
10.开中小火煎制,待四周开始翘边。
11.然后用锅铲掀起翻面。
12.待双面都煎制金黄色,即可盛出,继续煎下一张饼。
13.切片装盘。
14.再配一碗杂粮粥一起吃,营养又美味哈。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房