这是伪披萨,被我扭曲了,童鞋们谅解,多给点意见O(∩_∩)O~因为今天突然很想吃面食,冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱,葱花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我买了红豆土司和甜酱,就想起做披萨,想自己尝试制作,就动手~(≧▽≦)/~啦啦啦!味道不错,酸甜酸甜的,我放了300克的面粉,所以比较厚,出来挺多的,切部分放冰箱冰镇,味道更好!相素不好,所以拍不出真面貌,;-)背面很好看也很诱人,整体软软的O(∩_∩)O~
1.第二步:接着把土司放进蒸锅摆圆饼形,相互压紧,特别是中间要紧实,再把面糊铺满整个饼形,把炒伴好的辅料也铺满圆饼,就可以上蒸锅了,大火蒸15分钟;
2.最后一步:趁着这时间用碗调酸甜酱料,里装甜酱、熟黄豆粉、蜜糖,外加点醋一起搅拌均匀,15分钟到后开盖,把酸甜酱慢慢浇满圆饼,从里往外划圈浇满,再蒸10分钟,其中过8分钟时开盖撒入芝麻和葱花,最后2分钟就可以关火了,你也可以加牛奶之类的,味道也很好的,呵呵O(∩_∩)O~
3.稍等5分钟这样,开盖,切成自己想要的形状,装盘或修饰,让自己自恋一下嘛,O(∩_∩)O~
4.展示一下,o(>﹏<)o千万别怪我O(∩_∩)O哈!
5.这里是背面,很不错吧?!我觉得很像蛋糕,O(∩_∩)O~,美美的!
6.再来一张,我相册里面有,我还有我第一次做的红豆花苞和馒头,O(∩_∩)O~
7.有空我再写豆花包的制作过程,先发个图给大家瞧瞧,^_^
炒伴那些辅料时,醋要关火才放进去拌均匀哦(⊙o⊙)哦,这样醋就会保持香味,同时辅料也在腌制的样子,这样会更香。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868